
Old Herold je renomovaná slovenská značka alkoholu s bohatou históriou siahajúcou až do roku 1886. Pôvodne malý hospodársky liehovar v Trenčíne sa postupne vyvinul na prosperujúcu spoločnosť, ktorá sa stala neoddeliteľnou súčasťou trenčianskeho regiónu.
Proces výroby
Výrobný proces v Old Herold je založený na tradičných postupoch, ktoré sa dedili z generácie na generáciu. Pri výrobe destilátov sa používa výlučne zrelé a zdravé ovocie, ktoré prechádza procesom kvasenia a následne dvojstupňovou destiláciou. Jadro destilátu sa potom nechá primerane zrieť, čím získava svoju charakteristickú jemnosť a jedinečnosť.
Súčasnosť a ocenenia
V súčasnosti Old Herold ponúka širokú škálu produktov, medzi ktoré patria známe borovičky Juniperus a Koniferum, ako aj tradičná Bošácka slivovica. Spoločnosť sa môže pochváliť viacerými oceneniami, vrátane zlatých medailí Slovak Gold pre niektoré ich destiláty.
Zaujímavosť
Zaujímavosťou je, že Old Herold sídli v pôvodnom areáli najväčšej československej továrne na droždie z roku 1932. Tento industriálny areál, ktorý sa nachádza v centre Trenčína, dodnes inšpiruje umelcov a fotografov svojou jedinečnou atmosférou.