Káva Grand Roastery - Papua Simbu 200g

    Papua Simbu táto výberová 100% arabika pochádza z regiónu Simbu, známeho svojou vulkanickou pôdou a ideálnymi podmienkami na pestovanie kávy vo výške 1 600 – 1 850 m n. m. Kávovníky tu dozrievajú pomaly v tieni vyšších stromov, čo prispieva k výnimočnej komplexnosti chuti.

    Papua Simbu vás očarí vyváženou ovocnou chuťou s tónmi hrozna, jemnou sladkosťou mliečnej čokolády a kakaovým zakončením. Táto káva má hladkú textúru a stredne silné telo, ideálne na prípravu filtračnej kávy, espressa alebo mliečnych nápojov. Aróma je bohatá a lákavá, s náznakmi čerstvého ovocia a jemného kakaa.

    Káva z Papuy Novej Guiney je spracovaná mokrou metódou, ktorá zvýrazňuje jej čistotu a jasnosť chutí. Región Simbu je známy svojimi tradičnými technikami pestovania a ručným zberom, čo zabezpečuje najvyššiu kvalitu zŕn. Navyše, táto káva získala prestížne ocenenie Great Taste Awards 2024, čo potvrdzuje jej výnimočnosť.