
Alois Lageder je renomovaná rodinná vinárska značka s bohatou históriou, ktorá sa datuje až do roku 1823. Založená v Južnom Tirolsku, vinárstvo sa vyvinulo z malého podniku na jedného z lídrov v oblasti ekologického vinohradníctva. Dnes je vedené Aloisom Lagederom, predstaviteľom piatej generácie vinárov, ktorý pokračuje v tradícii kombinovania inovácií s históriou a miestnymi odrodami.
História značky
Vinárstvo Alois Lageder sa preslávilo najmä vďaka svojmu zameraniu na ekologické praktiky, ktoré zahŕňajú využívanie geotermálnej a slnečnej energie. V roku 1934 rodina získala majetok Löwengang v Magré, kde sa začali pestovať medzinárodné odrody ako Chardonnay, Pinot Bianco, Cabernet a Merlot. Tieto odrody sa stali základom pre ich známe vína, pričom Chardonnay zohráva kľúčovú úlohu v histórii vinárstva.
Proces výroby
Alois Lageder kladie dôraz na udržateľné metódy pestovania hrozna a spracovania vína. Ich vína sú vyrábané s maximálnym ohľadom na prírodu a prostredie, pričom 90% spotrebovanej energie pochádza z obnoviteľných zdrojov. Vína z ich produkcie sú známe svojou kvalitou a osobitosťou, pričom sa často zameriavajú na tradičné odrody typické pre región.
Súčasnosť a ocenenia
Dnes je Alois Lageder synonymom pre kvalitu a inováciu v južnom Tirolsku. Vinárstvo získalo množstvo ocenení za svoje vína, pričom jeho produkty sú pravidelne hodnotené medzi najlepšími vo svete vína. S cieľom udržať krok s modernými trendmi v oblasti vinohradníctva a vinárstva sa značka neustále vyvíja a prispôsobuje potrebám trhu.
Zaujímavosť
Jednou z fascinujúcich zaujímavostí o značke Alois Lageder je ich záväzok k biodynamickému vinohradníctvu. Vinárstvo experimentuje s rôznymi biodynamickými praktikami, ktoré podporujú zdravie pôdy a biodiverzitu vo viniciach, čo vedie k jedinečným chuťovým profilom ich vín. Tieto prístupy sú nielen ekologické, ale aj prispievajú k výnimočnosti ich produktov na trhu.
