Značka Barcelo, známa svojimi prémiovými dominikánskymi rumami, má bohatú históriu, ktorá sa datuje až do roku 1929. Zakladateľom značky je Julián Barcelo, mladý podnikateľ zo Španielska, ktorý sa usadil v Santo Domingu s víziou vytvoriť najlepší rum na svete. V roku 1930 založil spoločnosť Barceló & Co., kde začal experimentovať s výrobou rumu z kvalitnej domácej cukrovej trstiny.

Proces výroby

    Rum Barcelo sa vyrába v moderných destilériách, pričom od roku 2010 prebieha výroba v Alcoholes Finos Dominicanos, jednom z najmodernejších liehovarov v Karibiku. Zaujímavosťou je, že tento liehovar využíva biomasu z bagasy (drevo z cukrovej trstiny) na výrobu potrebnej energie. Rumy sú známe svojou vysokou kvalitou a unikátnym charakterom, pričom proces ich výroby zahŕňa starostlivé výber surovín a precízne technológie.

Súčasnosť a ocenenia

    Dnes sa rum Barcelo predáva vo viac než päťdesiatich krajinách a značka sa stala štvrtým najväčším vývozcom rumu na svete. Medzi najznámejšie produkty patrí Ron Barcelo Imperial, ktorý bol v roku 2000 ocenený ako "Najlepší rum na svete" prestížnym Sing Institute of Chicago. Značka si udržuje vysokú prestíž a jej produkty sú pravidelne oceňované na medzinárodných súťažiach.

Zaujímavosť

    Značka Barcelo je známa aj svojou inováciou a neustálym zlepšovaním kvality. V 80. rokoch minulého storočia sa pod vedením Julianovho synovca, Dona Miguela Barceló, rozvinula séria rumov Barcelo Imperial, ktorá sa stala jednou z najúspešnejších v portfóliu značky. Taktiež, Barcelo je známy svojimi charakteristickými jantarovými fľašami typického tvaru, ktoré sú obľúbené medzi milovníkmi rumu po celom svete.