Vznik a história

    Buffalo Trace je legendárny liehovar a značka bourbon whiskey so sídlom vo Frankforte v štáte Kentucky, USA. Tento liehovar je považovaný za najstarší nepretržite fungujúci liehovar v Amerike s históriou výroby whisky siahajúcou až do roku 1775. Pôvod názvu súvisí s historickou cestou Great Buffalo Trace, po ktorej kedysi putovali veľké čriedy bizónov. Buffalo Trace Distillery bola založená pod rôznymi názvami, vrátane Old Fire Copper (O.F.C.) Distillery a George T. Stagg, a počas prohibície zostala v prevádzke na výrobu liečebného alkoholu. Po rozsiahlej rekonštrukcii v roku 1999 a zmene vlastníka je dnes súčasťou rodinného podniku Sazerac Company.

Ocenenia

    Táto značka získala viac ako 100 ocenení a bola niekoľkokrát vyhlásená za najlepší liehovar roka.

Zaujímavosť

    Zaujímavosťou je, že počas prohibície liehovar získal špeciálne povolenie na predaj whisky na liečebné účely, čo mu umožnilo pokračovať v prevádzke aj v ťažkých časoch. V roku 2013 bol Buffalo Trace Distillery vyhlásený za národnú kultúrnu pamiatku USA.