Chateau Rúbaň je vinárstvo s bohatou históriou a jedinečným charakterom, nachádzajúce sa v srdci Podunajskej nížiny. Príbeh tohto vinárstva sa začal na začiatku 20. storočia, keď gróf Aladár Zichy zo Surdu získal pozemky v Rúbani svadbou s vnučkou budapeštianskeho bankára. Táto oblasť bola už vtedy známa svojimi ideálnymi podmienkami pre pestovanie hrozna, vďaka vysokému počtu slnečných dní a úrodnej pôde.

Súčasnosť a ocenenia

    V súčasnosti Chateau Rúbaň produkuje vína priamo z miesta pôvodu, spracúvajúc hrozno dopestované v lokalite vinárstva. Ich filozofiou je skĺbenie tradičných metód s modernými postupmi, čím vytvárajú vína, ktoré dokonale reprezentujú terroir regiónu. Hrozno je po zbere rýchlo dopravené do vinárstva, čo minimalizuje možnosť jeho znehodnotenia.

Dušou vinárstva je skúsený vinár Ladislav Ďorď, ktorého talent potvrdzujú desiatky medailí z prestížnych výstav. Chateau Rúbaň sa môže pochváliť významnými oceneniami, vrátane strieborných medailí na prestížnej súťaži Bacchus Madrid pre ich Veltlínske zelené a Miliu z ročníka 2015.

Vinárstvo sa zameriava nielen na tradičné odrody ako Rizling rýnsky či Cabernet Sauvignon, ale aj na slovenské novošľachtence Svoj sen, Noria a Milia, ktoré si získavajú čoraz väčšiu obľubu.

Zaujímavosť

    Zaujímavosťou je, že Chateau Rúbaň nie je len vinárstvom, ale aj obľúbeným miestom pre svadobné hostiny. Ponúka jedinečné prostredie s historickým šarmom a moderným luxusom, vrátane možnosti usporiadať svadbu pod holým nebom v svadobnom stane s kulisou lesoparku a historického kaštieľa.