El Pasador de Oro je prestížna značka rumu, ktorá spája guatemalské dedičstvo s francúzskym umením výroby.

História

    Značka bola založená v roku 2014 francúzskou spoločnosťou Les Bienheureux, ktorú vytvorili Jean Moueix a Alexandre Sirech. Ich cieľom bolo priniesť na trh výnimočný rum, ktorý by kombinoval to najlepšie z Guatemaly a Francúzska.

Proces výroby

    El Pasador de Oro sa vyrába z medového sirupu cukrovej trstiny pestovanej na ílovitých a vulkanických pôdach Guatemaly. Po destilácii sa rum najprv zreje v Guatemale systémom solera, podobne ako sherry v južnom Španielsku. Následne sa prevezú do Francúzska, kde dozrievajú ďalších 6 mesiacov v sudoch po koňaku v pivniciach v regióne Charente. Finálny blend obsahuje rumy zrejúce 6 až 15 rokov.

Súčasnosť a ocenenia

    V súčasnosti ponúka El Pasador de Oro niekoľko variácií:

• Gran Reserva: zmes rumov starých 6-15 rokov

• XO: prémiová verzia s dlhším zrením

• Pasión: infúzovaný čerstvým maracujou

Značka sa teší rastúcej popularite, pričom 63% predaja je vo Francúzsku a 37% ide na export, najmä do USA, Kanady, juhovýchodnej Ázie a Japonska. 

    El Pasador de Oro získal niekoľko ocenení na prestížnych súťažiach:

• Bronzová medaila pre XO na World Rum Awards 2021

• Bronzová medaila pre Pasión na World Rum Awards 2023

Zaujímavosť

    Názov "El Pasador de Oro" v preklade znamená "Zlatá sponka do vlasov". Tento poetický názov evokuje exotiku a luxus, ktoré sú charakteristické pre túto značku rumu.

Zadaným podmienkam nevyhovujú žiadne produkty