
Gibson's je autentický londýnsky suchý gin s bohatou históriou siahajúcou do 18. storočia. Značka sa zrodila v Anglicku a dodnes zostáva verná tradičným metódam výroby, ktoré preslávili londýnsky gin po celom svete.
Proces výroby
Gibson's Gin sa vyrába starostlivým výberom kvalitných obilnín, ktoré sa macerujú s botanickými ingredienciami vrátane borievok, koriandra, angeliky a citrusovej kôry. Táto zmes sa následne destiluje v tradičných medených kotloch, čo umožňuje extrakciu jemných aromatických látok. Výsledný destilát sa filtruje a riedi na 37,5% obsah alkoholu. Výsledkom je prémiový gin s vyváženou chuťou, v ktorej dominujú tóny borievok, doplnené o nádych koriandra, angeliky a citrusovej kôry. Gibson's sa vyznačuje jemným, ale výrazným buketom, ktorý z neho robí ideálnu bázu pre koktaily.
Súčasnosť a ocenenia
V súčasnosti patrí Gibson's do portfólia francúzskej spoločnosti La Martiniquaise-Bardinet a teší sa obľube najmä vo Francúzsku a Švédsku. Kvalita tohto ginu bola ocenená na mnohých medzinárodných súťažiach, vrátane bronzovej medaily na World Gin Awards 2024.
Zaujímavosť
Zaujímavosťou je, že názov "London Dry Gin" neodkazuje na miesto výroby, ale na špecifický štýl ginu, ktorý sa môže vyrábať kdekoľvek na svete. Gibson's zostáva verný tomuto štýlu, ktorý symbolizuje samotnú esenciu ginu a zakazuje pridávanie akýchkoľvek umelých prísad.
Zadaným podmienkam nevyhovujú žiadne produkty