História
Vinárstvo Világi Winery sa nachádza v obci Chľaba na juhu Slovenska. Táto lokalita bola historicky významným centrom vinohradníctva, keďže bola súčasťou ovocného sadu Ostrihomského arcibiskupstva už od stredovekých čias. Vinárstvo Világi Winery vzniklo v nedávnej dobe, ale jeho história je úzko spätá s tradíciami vinohradníctva v tejto oblasti. Vinári z Világi Winery sa snažia zachovať staré tradície, ale zároveň využívajú najnovšie odborné poznatky pri výrobe vína. Vinárstvo sa zameriava na výrobu prémiových vín a dbá na detaily pri ich výrobe, čo naznačuje vysokú kvalitu ich produktov.
Zaujímavosť
Zaujímavosťou je, že vinárstvo Világi Winery sa nachádza v srdci vinohradu, ktorý je obklopený tromi riekami a leží na pôde vulkanického pôvodu. Táto jedinečná poloha a pôdne podmienky prispievajú k unikátnej chuti vín.
Súčasnosť
V súčasnosti sa Világi Winery zameriava na pestovanie typických odrôd Karpatskej kotliny a medzinárodne rešpektovaných odrôd. Vinári dbajú na organický spôsob pestovania hrozna, aby čo najmenej narušili ekosystém okolitej prírody. Táto pozornosť na detail a environmentálny prístup môže prispievať k jej dobrému postaveniu v regióne.
Ocenenia
Vinárstvo Világi Winery získalo niekoľko významných ocenení, najmä v rámci medzinárodnej súťaže Vinalies v Paríži. Porota zložená z 130 odborníkov z 33 krajín udelila zlaté pečate bielym vínam:
-
-
z radu Classic
Striebornú medailu získal Irsai Oliver 2020. Tieto ocenenia potvrdzujú vysokú kvalitu vín z produkcie Világi Winery a jej konkurencieschopnosť na medzinárodnej scéne.
