
Ararat je renomovaná arménska značka brandy, ktorej história sa začala písať v roku 1887, kedy obchodník Nerses Tairyan založil prvú likérku v Jerevane. V priebehu rokov sa značka vyvinula a v roku 1899 bola premenovaná na "Shustov a synové", neskôr známa ako Yerevan Brandy Company. Dnes patrí pod medzinárodného giganta Pernod Ricard.
Proces výroby
Ararat brandy je vyrábané z vybraných hrozna a pramenitej vody, pričom sa používajú tradičné metódy destilácie. Hrozno pochádza z regiónu Tavush, známeho svojím jedinečným podnebím a pôdou, čo prispieva k rozmanitosti chutí. Po destilácii zreje brandy v dubových sudoch, čím získava komplexnú chuť s tónmi karamelu, vanilky a sušeného ovocia.
Súčasnosť a ocenenia
Dnes je Ararat jednou z najznámejších značiek arménskeho koňaku a je dostupná vo viac ako 35 krajinách sveta. Značka si získala množstvo ocenení na medzinárodných súťažiach, čo potvrdzuje jej kvalitu a prestíž. Medzi najpopulárnejšie varianty patrí Ararat 3 Star, Ararat 5 Star a Ararat VSOP. Ararat získal viaceré medaily na prestížnych medzinárodných výstavách, vrátane svetovej výstavy v Paríži v roku 1902, kde sa stal prvým arménskym koňakom s medzinárodným uznaním.
Zaujímavosť
Značka Ararat sa teší obľube medzi významnými osobnosťami, ako boli Winston Churchill a Frank Sinatra. Je známe, že Ararat nie je len symbolom arménskej kultúry, ale aj súčasťou histórie Arménska, pričom mnohí Arméni považujú Ararat za symbol svojej identity.
